(no subject)

[garibalda]

А вот поведайте мне, отчего нынче все БЛИНЧИКИ обзывают БЛИНАМИ?
Это же два разных изделия.

Я блинчики вполне себе люблю, а блины и оладьи терпеть не могу. И как прикажете реагировать, когда тебя усиленно зовут на БЛИНЫ, ты отмазываешься всеми способами, а потом выясняется, что там были именно БЛИНЧИКИ, причем с самыми любимыми мною начинками?
Хочется порвать приглашающего в лоскутки, право слово.


АПД. Блины - ТОЛСТЫЕ. Блинчики - ТОНЕНЬКИЕ.

Comments

[ugra-karma.livejournal.com]

В Америке как раз блинчики- толстые, блины- тонкие. И вообще, мне сложно понять различие. Ну оладьи, положим, маленькие и толстые. А вот блины и блинчики- какая еще разница? Все же зависит от того, какое тесто, на чем приготовлено, какие добавки. А еще начинки...

[moja-zhizn.livejournal.com]

Это официальные определения? я всегда их разделяла по размеру: большие - блины, маленькие - блинчики, толстые - оладья

[mig-29.livejournal.com]

у нас как то никогда не различали ...

просто толстые блины считались фиговыми блинами.

хотя у них конечно свой вкус есть.

[jarrkko.livejournal.com]

Для меня если блинчик - то значит он свернутый и с начинкой, с мясом, творогом etc.

[uphill.livejournal.com]

+1
Чем блины тоньше, тем выше мастерство :)

[hdbog.livejournal.com]

Впервые сталкиваюсь с такой классификацией.

Блины - тонкие. А блинчики - это то, что в столовках.

[lengo.livejournal.com]

У нас отродясь дома не пекли толстых блинов, а только тонкие. А блинчики, то те же блины, только раза в полтора меньше по диаметру.

[abzac-kakoj-to.livejournal.com]

блины - тонкие, сам мажешь чем хочешь.
блинчики - такие же тонкие, уже завернутые, с начинкой.

А толстые - это гигантские оладьи, наверное.

[yoshke.livejournal.com]

О, тоже самое хотел написать.

[russellab.livejournal.com]

Соглашусь, что блинчики - тонкие, по диаметру не более чайной тарелки, блины - тонкие, но на большую тарелку, а вот оладьи, да, толстые, независимо от размера.

[maria-key.livejournal.com]

Я ща расскажу, какие "блины" были у нас на свадьбе. Когда с рестораном договоривались, шеф-повару сказали - на закуску хочем блины с икрой, икру сами привезем из России. Шеф повар спросил- как приготовить? Я говорю - ну чтобы уж совсем из меню не выделяться (ибо ресторан с кухней фьюжн), закатайте каждый блин рулетиком и порежьте как у вас там в фьюжене полагается. Ок? Ок.
Знаешь, чего нам в результате испекли? Оладьи. Причем такие маленькие и круглые как сырники. Рядом с "сырником" ложка икры и вот не помню, сметана может. Все гости на меня таращились, чтобы посмотреть как это правильно есть, это ж типа русское блюдо - "блины с икрой"...

[anusoida.livejournal.com]

Бугага, издержки иностранщины. Вот так и возникают мифы о русской жизни.
Как ты выкрутилась в итоге?

[maria-key.livejournal.com]

Ну как, пришлось сделать вид, что так все и должно быть, никто вообще не просек, что что-то не так, наоборот, все хвалили "высокую кухню". От этого "сырника" отрезала кусочки, потом сверху плюхала икры и сметаны и в рот.