Диэтичезкоэ питаниэ
Nov. 24th, 2006 09:15 pmХотелось мяса и зелени.
Децел растительного масла на дно кастрюли, сильный огонь, и туда:
- телятина кубиками,
- сольцы сразу (чтобы сок дала - а то неохота было воду-бульон лить),
- брокколи (порвала на соцветия),
- стебли сельдерея (порезала средне)
- чеснок (резала крупно)
- трава (типа, укроп-петрушка).
На немаленьком огне под закрытой крышкой все сготовилось минут за 15-20.
Помешивать не забываем.
Децел растительного масла на дно кастрюли, сильный огонь, и туда:
- телятина кубиками,
- сольцы сразу (чтобы сок дала - а то неохота было воду-бульон лить),
- брокколи (порвала на соцветия),
- стебли сельдерея (порезала средне)
- чеснок (резала крупно)
- трава (типа, укроп-петрушка).
На немаленьком огне под закрытой крышкой все сготовилось минут за 15-20.
Помешивать не забываем.