Че мы едим
Nov. 27th, 2006 11:18 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
garibaldaБрокколи
- сварила до полуготовности,
- выложила на широкое блюдо,
- сбрызнула майонезом
(специально для эстетов: не "залила по самую макушку майонезом", не "плюхнула полбанки майонеза", не "смешала с майонезом", а именно сбрызнула - жидким, собственноручноприготовленным. И не надо мне про сметану, во-первых, у меня ее тут нет, а во-вторых вкус не тот получается, а мне надо тот. Все, закрыли тему майонеза в этом посте.)
- засыпала смесью тертого сыра и тертого чеснока
- засунула в духовку и держала там до появления румяной корочки.
Обычно я такое делала с вареной цветной капустой, но с недоваренной брокколи оказалось в пятьсот раз вкуснее.
Больше всего этого дела сточил ребенок - это я мамашам на заметку, у которых дети вареные овощи не едят. Ел с удовольствием, но сыр в этом блюде называл не иначе как КЛЕЙ. Гы-гы-гы.
- сварила до полуготовности,
- выложила на широкое блюдо,
- сбрызнула майонезом
(специально для эстетов: не "залила по самую макушку майонезом", не "плюхнула полбанки майонеза", не "смешала с майонезом", а именно сбрызнула - жидким, собственноручноприготовленным. И не надо мне про сметану, во-первых, у меня ее тут нет, а во-вторых вкус не тот получается, а мне надо тот. Все, закрыли тему майонеза в этом посте.)
- засыпала смесью тертого сыра и тертого чеснока
- засунула в духовку и держала там до появления румяной корочки.
Обычно я такое делала с вареной цветной капустой, но с недоваренной брокколи оказалось в пятьсот раз вкуснее.
Больше всего этого дела сточил ребенок - это я мамашам на заметку, у которых дети вареные овощи не едят. Ел с удовольствием, но сыр в этом блюде называл не иначе как КЛЕЙ. Гы-гы-гы.
