Соленый шоколад

[garibalda]

А вот какой шоколад довелось сегодня попробовать:


Это 54-процентный шоколад С СОЛЬЮ.
Соль - мягкая (в смысле, не едкая), с тех самых червийских озер.
Вкусно безумно, никогда бы не подумала.
Я, собственно, шоколад не особо люблю (особенно молочный) именно за его приторность. Тут - специально для меня.
Стоит, правда, изрядно: маленькая плиточка три с половиной евро. Но того стоило.

Я все-таки не теряю надежду на чупа-чупс со вкусом воблы.

Comments

[trittatutto.livejournal.com]

Где взял?

[anusoida.livejournal.com]

Дык в Червии, в баре при термах.

[alergy.livejournal.com]

Я знаю владельца патента замороженного борща на палочке как мороженое. Это для тебя как раз было бы.

[anusoida.livejournal.com]

Не, я не фанат борща. А вот если бы вобла на палочке или там хамон какой-нибудь - это я с удовольствием. :)
Кстати, могли бы сделать. При нынешних химикатах можно ведь любой вкус изобразить.

[alergy.livejournal.com]

Могли бы, но спрос недостаточно стабилен, чтобы налаживать производство.

[tuilien.livejournal.com]

Мне как-то в одной трентийской деревушке в остерии принесли gelato di prosciutto, в качестве закуски - вкусно. А еще у нас для любителей несладкого на крестьянском рынке succo di crauti продают, рядом с фруктовыми соками.

[anusoida.livejournal.com]

Рассол штоле? :)

[tuilien.livejournal.com]

Наверное :) Я не решилась купить.