![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
garibaldaЗдравствуйте, я маленький лесной палец.
В лесу созревают каштаны, поэтому народ толпами и по одному прется их собирать, оставляя после пустые "ежики" и вытоптанные гектары леса:
Только папоротнику все нипочем, он всех переживет:
А это то, зачем прется народ в лес - уже в готовом виде. В фужерах cagnina - молодое вино:
В лесу созревают каштаны, поэтому народ толпами и по одному прется их собирать, оставляя после пустые "ежики" и вытоптанные гектары леса:
Только папоротнику все нипочем, он всех переживет:
А это то, зачем прется народ в лес - уже в готовом виде. В фужерах cagnina - молодое вино:
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2008-10-15 05:47 am (UTC)no subject
Date: 2008-10-15 08:17 am (UTC)no subject
Date: 2008-10-15 03:40 pm (UTC)а их ВСЕ едят? а то у меня здоровый каштан во дворе и шапочки волосатые именно так и выглядят.
А как их готовить?
no subject
Date: 2008-10-15 03:51 pm (UTC)Волосатая шапочка на пальце не от каштана, а от местного желудя.
Каштаны готовят просто: надрезают шкурку (достаточно просто проткнуть - а то взрываться будут) и либо кладут в специальную дырявую посудину и пекут на углях, либо жарят на сковородке (хуже).
Еще их можно отваривать и из мякоти делать всякие блюда. Самое оргиниальное из того, что я пробовала, был коктейль-закуска: каштановое пюре с красной икрой. Обалденно сочетались, слов нет.
no subject
Date: 2008-10-15 03:52 pm (UTC)no subject
Date: 2008-10-15 04:01 pm (UTC)no subject
Date: 2008-10-15 04:03 pm (UTC)Спасибо.
а каштаны вкусные вообще, на что похоже?
no subject
Date: 2008-10-15 04:05 pm (UTC)Они сладкие и крахмалистые. Не гадкие совершенно.
no subject
Date: 2008-10-15 04:06 pm (UTC)no subject
Date: 2008-10-15 04:09 pm (UTC)хочу супа!
Date: 2008-10-15 07:28 pm (UTC)а в моем любимом кафе суп из каштанов варить перестали :(
на рынок, что ли, смотаться, поискать каштанов.