Аджика

[garibalda]

Помидоров было 800 г, чесноку - 50 г, три разноплановых острых перчины, раскидистая ветвь базилика, а также крупная морская соль, перемолотая с сушеными кориандром, орегано, тимьяном и майораном.

Получилось довольно зверски в плане остроты, но пахнет вкусно.

Спасибо милым френдам, откликнувшимся на аджика-хелп.

Comments

[ankaa26.livejournal.com]

а можно рецептик?:)