Белые вредности

[garibalda]

Я давно знала эту хитрость с солью: если солить еду после приготовления, то соли используется, а значит, и потребляется меньше.
Тут выяснилось, что с сахаром есть такая же фишка: если пить чай вприкуску, то жрешь его в половину обычного количества. Для тех, кто не может совсем бросить пить сладкие чай-кофе это существенная находка. Я по этому поводу обзавелась коробкой кускового рафинада. К сожалению, нерафинированный сахар нынче хрен найдешь - который можно было шошать до бесконечности - помню, в середине восьмидесятых матушка по приколу покупала таки неотесанные глыбы, которые надо было колоть щипчиками, ибо отгрыть от них кусок было нереально. Ренцо сказал, что он такой видел последний раз в своем детстве. Но и с простым рафинадом дело идет лучше: к примеру, на икеевское черно-синее ведро чая (сколько оно в объеме, кстати? поллитра?..)...

...у меня шло три полных ложки сахару - а сегодня я его потребила с полутора кусочками всего.

Comments

[schoko-minza.livejournal.com]

Новые исследования показали, что люди, которые пьют чай и кофе с сахаром, употребляют его в среднем меньше, чем люди которые пьют горячие напитки без сахара. :-) Я еще в подростковом возрасте себя отучила, зато от сладостей до сих пор не могу отвыкнуть ;-)
Под нерафинированным сахаром ты имеешь ввиду кандис-сахар http://de.wikipedia.org/wiki/Kandis ? Это проблема в Италии его достать? В Германии в каждом магазине...

[maria-key.livejournal.com]

не, я думаю она прессованый кусками имеет ввиду, в России его пиленым называли вроде...

Чеп, а ты коричневый не уважаешь? Я только с ним все, причем тоже люблю кусковой, а он как раз есть нерафинированный... ну в Германии у нас точно. Вкуснота!

[anusoida.livejournal.com]

Оченно уважаю, как же.