Карбонара-холивар

"Классический итальянский рецепт пасты Карбонара, с пармской ветчиной, кедровыми орешками и сыром Пармезан. В рецепте используются макароны пенне (трубочки), хотя можно сделать и со спагетти. Соус делается из сливок и яиц. Не забудьте посыпать готовое блюдо тертым Пармезаном и рубленой петрушкой!"

О как.

Бедные угольщики из Лацио, видать, только прибеднялись, а на деле жировали в полный рост: ветчину и сыр себе из Пармы выписывали для рядовых обедов, сливки жрали что ни день, да знай себе на досуге шишки потрошили, чтобы было чего в, гм, карбонару добавить, а то с одними только сливками и яйцами постновато...

 

И ведь смеют писать, что это класический итальянский рецепт, ага.

Звери

Все уже видели волшебное преображение подобранных животных?
Кто не видел - вот: http://koshka-m.livejournal.com/77627.html
Честь и хвала людям, благодаря которым животные пришли в себя.
Но когда смотрю подобные материалы, меня мучит другое: кто эти создания, доведшие зверье до таких вот крайних состояний? Пуля в лапу псу не сама прилетела, ее кто-то из чего-то выпустил и так и оставил. А перебитые ноги у кота? А все остальное?
Вчера как раз в тему по ящику был ролик про одного мудака, который разводит овец и собак. Разводит - это громко сказано: они там у него сидят на коротких поводках (в прямом смысле не могут шага ступить - не дает цепь) и без еды-воды, гадят под себя и мрут как мухи, причем трупы он так и оставляет - что щенят, что ягнят, прямо там, разбросанные в беспорядке. К нему, этому мурлу, уже второй раз приезжала съемочная бригада: полгода назад он еще обещал что-то сделать и вел себя более-менее, а в этот раз чуть драться не полез. И управы на таких людей нет, вообразите. Италия, цивилизация вроде как.