Ferragosto

[garibalda]

По этому поводу мы обедали вот этим:



Не очень видно, но это паэлья. Там еще много всего внутри, как то: креветки, salsiccia, рис, горошек, куриное и кроличье мясо, помидоры, мидии и чего-то еще я явно забыла упомянуть.
Блюдо на фотографии очень большое и глубокое, влезло в него чуть больше половины приготовленного.
Колдовал муж - это он у нас шеф по рыбным делам. Вкусно - обалдеть.

Умереть от счастья - что мне, что моему желудку. Праздник для обоих.

АПД. Если кто не понял - на снимке не одна порция, а блюдо порций на шесть-семь. А ложка, что лежит рядом, вовсе не обычная столовая, а здоровенная разливательная. Просто не сообразила для масштаба стакан поставить рядом или еще что. :)

Comments

дорогая,так ку-у-у-у-ушая

[maksizib.livejournal.com]

ты долго не похудеешь:)))

слюни уже текут:)))

[anusoida.livejournal.com]

Опять, семен семеныч, по верхам лупишь и разобраться не хочешь. :)
Я не худею. "Худеть" - это от слова "худо". Я планомерно удаляю жир из организма. Это совсем другая петрушка.
"Так" кушаю я с марта, если не ошибаюсь. Если бы я еще и о мышцах развитых не мечтала, то уже носила бы размер 44-46. Но мне, видишь ли, не нравится - исключительно применительно к себе самой - худоба а ля Освенцим, так что пока у меня 48-й размер одежды, ага. :)

[neckapb.livejournal.com]

Худоба а-ля Освенцим - это неправильно.

[neckapb.livejournal.com]

Слегка чудовищновато звучит и выглядит.
Как это - и курятину, и креветки в одну кучу?? не говоря уже об остальном.

[anusoida.livejournal.com]

Ну, паэлья это. Блюдо такое. Имеет массу вариантов, предпочитаемый нами подразумевает рыбу и мясо валить в кучу. У нас целая книжка есть про рецепты паэльи - там их мульон и все разные.

[simply-black.livejournal.com]

а без мяса бывает? типа вегетерианской?

[anusoida.livejournal.com]

Думаю, да. Если интересно, могу посмотреть потом.

[ezhukas.livejournal.com]

эх блин, че бы понимали, красотища и вкуснотища, завидоваю со страшной силой, эх, не спроста наши деффки там в колобков превращаются по отзывам очевидцев :-) не все же так серьезно собой занимаются, как ты :-)

[anusoida.livejournal.com]

Так потому и занимаюсь, что тоже, было, превратилась.
А разносит не из-за еды, которая, в принципе, вся намного здоровее и полезнее, а из-за режима, каковой здесь - как у борцов сумо: два раза в день (не считая завтрака из кофе с булочкой), но от пуза. Кого угодно разнесет, знаешь ли.

[ezhukas.livejournal.com]

эх, Машк, знаю, и какие булочки вкусные тоже знаю :-)
режим мне не очень нравился, мы не привыкли к такому, на завтрак у многих вообще просто кофе даже без булочки, потом ходишь пол дня голодный, потом обед, а на ночь все самое-самое, ужин действительно от пуза, кашмар)) а еще итальянцы очень удивлялись, что мы так мощно завтракаем, на себя бы посмотрели ))) у нас от размеров тарелок и пасты на первое с мясом на второе - вообще глаза на лоб лезли :-)

[anusoida.livejournal.com]

Ты это мне рассказываешь? :)))

Понимаешь, можно все это есть спокойно, включая булочки, хоть каждый день. Главное - не скидывать все в два приема пищи, а разгонять на весь день, вот и все. Захотел есть - поел слегка. Опять захотел - опять поел. А не как я тут устраивала борьбу за свободу доступа в холодильник - что такое, еб твою мать, от обеда до ужина сухари сушить приходилось...

[ezhukas.livejournal.com]

я не рассказываю, я вспоминаю свои ощущения, ностальгирую, отпуск-море-яхта опять же... вот блин, как хочется в отпуск... у меня сразу вся куча воспоминаний вывалилась :-)

борьба за свободу доступа в холодильник - это пять)))) /ржот/ я не издеваюсь, я щас попробовала представить, меня бы кто в мой холодильник не пускал))) да, тебе сложнее гораздо... а на самом деле у меня тож фигня получается, я все равно единственный раз нормально ем на ночь глядя, потому как на работе у меня с питанием полный звездец, холодильник свой я вижу никак не раньше 8-9 вечера

[anusoida.livejournal.com]

Если бы это был МОЙ холодильник, мне было бы абсолютно похуй, кто там чего думает. Но тут все сложнее, особенно на первых порах, когда упорно считаешь себя гостьей. К тому же не то, чтобы не пускали, вовсе нет. Просто у людей другие понятия на этот счет. Я вот сейчас с ужасом представляю, как это можно с удовольствие ждать, скажем, ужина, слушая бурление и жужжание в желудке. Это же пытка сущая. А для итальянцев это - супер. Проголодаться как следует, а потом натрескаться до одури - самое то. Обед и ужин - святое. Как можно перекусывать между двумя святыми вещами, совершая таким образом надругательство над ними, очень и очень многие тут не понимают. Поэтому при залезании в холодильник через часик после обеда косые взгляды обеспечены: ты что, не наелась??? Тебя что, плохо кормят??? и т.д. и т.п.

Добрая еда....

[dbaev.livejournal.com]

...обожаю "гадов морских".
Приятного аппетита! :)

Re: Добрая еда....

[anusoida.livejournal.com]

Поздно: уже уничтожили. Вчера еще остатки доскребли.

Ну все равноже- было приятно и аппетитно :)

[dbaev.livejournal.com]

...А в фиере августовской утомляет то, что ничего не работает :)