Хозяюшка

Капуста заквасилась отлично!!! Шикарная получилась, никогда такой не ела. Если муж принесет сейчас в клюве еще кочан такой же, заквашу весь кочан. Сказка просто.

А еще вчера вертела пельмени. Спасибо, Алла, за пельменницу, дикая экономия времени. Навертела полторы сотни. Вкусные получились, хотя надо было раскатать тесто еще тоньше, конечно. Может, в следующий раз машинку для раскатывания достану под это дело, а то от скалки подушечки под пальцами на ладони болят сегодня - не дотронуться.

От пельменей остались пара пригоршней фарша - так я навертела из них тефтелек размером с крупную черешню, так они с капустой квашеной пошли как семки. Красота.

Не удержалась

Originally posted by ibigdan at Рука надежды (7 лет спустя)

Это снимок нерождённого младенца, его возраст - 21 неделя и его оперирует хирург по имени Джозеф Брюнер. Младенцу был поставлен диагноз Spina bifida*, и он бы не выжил, если бы его извлекли из утробы матери. Поэтому хирург вынимает матку посредством кесарева сечения и делает на ней небольшой надрез, чтобы прооперировать младенца не вынимая его из матки. Когда доктор Брюнер закончил оперировать маленького Сэмюэля, малыш высунул свою крохотную, но полностью развитую ручонку через надрез и крепко схватил хирурга за палец.



Доктор Брюнер говорит, что это был самый волнующий момент в его жизни, в этот момент, посреди операционного процесса, он буквально окаменел и не мог пошевелиться. Издатели озаглавили этот снимок "Рука надежды". Текст под фотографией гласит: "Крошечная ручонка 21-недельного зародыша Сэмюэля Александера Армаса появилась из утробы матери, чтобы схватить за палец доктора Джозефа Брюнера, как бы для того, чтобы поблагодарить доктора за дар жизни."

Мама маленького Сэмюэля сказала, что они "плакали несколько дней, когда увидели эту фотографию. Этот снимок напоминает нам, что моя беременность это не болезнь или физический недостаток, это маленький человечек." Сэмюэль родился полностью здоровым, операция прошла со 100% успехом.

Сейчас Сэмюэлю 7 лет.

* Spina bifida - это врождённый неизлечимый дефект позвоночника, при котором человек не способен прямо держаться и нормально ходить. Однако хирургическое вмешательство на стадии формирования позвоночника, когда младенец ещё находится в утробе матери, позволяет полностью устранить этот дефект.

источник

Перебивка старого

Перебиваю тест, который уже постила тут шесть лет назад. Потому что да.

Представьте, что вы -- экспонат. Но вот какой? Лежите под стеклом в лучшей экспозиции мира? Украшаете собой пыльную выставку? Спрятаны в коллекции сумасшедшего? Или же вообще пока никем не обнаружены? Начните с первого вопроса. А потом отвечайте на тот вопрос, номер которого стоит в скобках рядом с вашим вариантом
ответа.
1. Самый счастливый период вашей жизни впереди (вопрос 2) или
позади (вопрос 3)? Не знаю (вопрос 4).
2. Среди ваших привычек есть дурные (кроме пьянства и курения)? Да (6), нет (5).
3. Что вкуснее - жимолость (7) или крыжовник (6)? Не знаю (.
4. Ваши соседи - дураки? Да (9), нет (6).
5. В советское время вы были бы "в системе" (10) или "вне системы" (11)? Не понял (9).
6. Вы любите птиц? Да (13), нет (11).
7. Ваша любимая жизненная тактика: "подумаешь" (14) или "что же теперь я должен сделать?" (13).
8. Вы равнодушны к цветам в горшках? Нет (9), да (12).
9. Вы любите анекдоты про наркоманов? Нет (17), да (20).
10. Вы моете посуду в перчатках? Да (16), нет (15).
11. Если вы только что накричали на кого-то, вы испытываете
душевный подъем (16) или не можете сдержать слез (17)? Ни то и ни это (12).
12. Вам скучно наедине с собой? Да (17), нет (19).
13. Зайдя в комнату, вы предпочитаете сразу закрыть дверь? Да (10), нет (17).
14. Сейчас на вас надето что-нибудь синего цвета? Да (19), нет (1.
15. Изобретенные вами словечки быстро становятся достоянием всей вашей семьи (21) или употребляются только вами (22)? Я не изобретаю слов (20).
16. Вы можете носить "в люди" одежду, которой не меньше 30 лет? Да
(23), нет (22).
17. Даже если вы не художник, у вас возникало желание нарисовать
то, что вы видите в некоторые моменты своей жизни? Да (24), нет (23). Я художник (25).
18. Что было бы для вас более ужасным наказанием: год работать в глухой тайге лесником (24) или билетером на крупном спортивном стадионе (26)?
19. Вы часто думаете о том, что смерть
была бы лучшим решением всех проблем? Нет (26), да (27).
20. Вы когда-нибудь читали чужие письма? Да (23), нет (21).
21. Вы производите на людей впечатление сразу (I) или только при более близком знакомстве (II)?
22. Вы ощущаете себя "маленьким человеком" (III) или значительной фигурой (II)?
23. По правде говоря, вы бесполезный человек? Да (III), нет (IV).
24. Что обидней: если вас вдруг обозвали "чудаком" (IV) или "серостью" (V)?
25. Вы боитесь ночных звонков? Да (27), нет (23).
26. Вы любите больше зверей (VI) или людей (V)?
27. Вы доверяете больше разуму (VI) или чувству (VII)?

I. Вы -- редкий алмаз. Три варианта: либо вы скрыты от всех в неизвестных пока глубинах, либо спрятаны от мира в темном чулане
маньяка-ценителя, либо же замурованы под стеклом музея, и только
взгляды касаются вашей граненой поверхности. Варианта три, а суть одна: "Не доставайся же ты никому!"

II. Вы -- бивень мамонта. Ценная находка. Вы храните секреты, не доступные другим. Вы видели то, о чем другие даже и не подозревают. Увы, и вас очень трудно разглядеть и оценить адекватно, слишком умело маскируете свои уникальные качества. Но те, кто вас хорошо знают, мечтают провести с вами в одной коллекции всю жизнь.

III. Вы -- значок с Чебурашкой. Милый сувенир прошлого, нелепая вещица, которая вызывает улыбку и одновременно желание забросить в долгий ящик. Да, были у вас хорошие денечки, а теперь в лучшем случае вас любовно щекочут за ухом, а в худшем -- вообще не вспоминают.

IV. Вы -- пуговица. И вряд ли вас собирают из любования и восхищения вами, а просто так, на всякий случай -- вдруг пригодитесь... Зато вы -- единственная по-настоящему необходимая "вещь" из всех перечисленных. А от "необходимого" до "любимого" один стежок.

V. Вы -- ракушка. Легкое, причудливое, извилистое создание. Ваша гармония бесконечна. Вы напоминаете людям о самых счастливых моментах жизни и лучших чертах их характера, и потому вас стремятся заполучить все, кому повезет вас найти. Но осторожней: нечуткие и невнимательные могут и раздавить нечаянно...

VI. Вы -- голос летучей мыши. Вы осторожны и осмотрительны,
недоверчивы и недобры. Вы и шокируете, и отрезвляете, и пугаете тех, кто решил стать обладателем такого странного экспоната. Даже если вы не одиноки, все равно всю жизнь висите под сводами своей пещеры, перевернув мир вверх ногами.

VII. Вы -- предрассветный сон. И такое коллекционируют! Личность ваша так же туманна, как странные видения. Вы постоянно в ситуации выбора, который невозможно сделать. Вы с трудом понимаете, кто вы и существуете ли вообще. Тот, кто поймал вас в свои руки,
никогда не откроет своего истинного лица, и блуждать по колодцам и
туннелям сознания вам придется в одиночку.